Varje år delar vi ut prispengar till de 40 tomatodlare som vi bedömer har den högsta kvaliteten.

Varför smakar våra tomater så bra?

Jo, för att i alla våra produkter hittar du just den kvalitet vi belönar varje år: tomater som är 100 procent italienska, omsorgsfullt kontrollerade – från kärnorna till skalet – och skördade sommartid.
Guldtomaten är en skatt som vi hämtar direkt från våra odlingar, en delikatess till varje måltid. Och varje gång du säger ”vad gott det var!” får vi ett kvitto på att vi har lyckats.

Upptäck det goda

vi belönar

den omsorg

som våra odlare
ägnar sina tomater
varje dag

Tomaterna jag väljer åt Mutti
är alltid de bästa


marco

en av muttis odlare

Upptäck hemligheten bakom leendet.

Stolta odlare

Bakom varje last med tomater som vi plockar på våra fält står en stolt odlare. För odlaren vet att lasten har klarat sig genom de stränga kontroller vi gör av mognadsgrad, färg, konsistens, färskhet och mjukhet.
Det är resultatet av ett helt års arbete.

Se bevisen!

vi belönar
den bästa råvaran
för att kunna producera

toppkvalitet

För att få fram toppkvalitet
väljer vi bara de bästa odlarna,
och dessutom belönar vi dem varje år


francesco mutti

Upptäck hemligheten bakom vår kvalitet

Vi vill att de som arbetar för oss ska vara stolta över sina insatser. Det är inte bara en fråga om moral, utan en nödvändig förutsättning för att vi tillsammans ska kunna nå ett överlägset resultat. Respekt, transparens, värde, samarbete – allt detta ingår i Muttis sätt att arbeta och gör att vi kan kräva ett stort engagemang från alla inblandade.

Upptäck fyra kvalitetsingredienser

den som väljer oss

ger varje måltid

en förstklassig smak

Därför att den är precis vad
den utger sig för att vara, hundra procent tomat,
med en smak som gör varje måltid
till något alldeles speciellt.


elisa

mutti-konsument

Se konsumenternas kommentarer

Ett pris till jorden och det den ger

Se vilka som vann 2018 års upplagor av Guldtomaten och Guldplaketten.

Pomodorino d’Oro (Guldtomaten) är en utmärkelse som sporrar till att förbättra vår produkt, år efter år. På så sätt är den en hyllning till vår jord som sätter guldkant på din matlagning.

2018 års vinnare

1° PLATS

MARCO FRANZONI

Az: FRANZONI LUCIANO

2° PLATS

Nicola Dani

Az: CORTE GILIOLA S.S.

3° PLATS

Giulia Alessandri

Az: SOCIETA' AGRICOLA VITALI S.S.

Mutti har nästan tvåhundra odlare som levererar råvara till våra produkter och som varje år stolt placerar ut våra skyltar på sina tomatfält. När tomaterna kommer in i vår anläggning tas automatiskt ett stickprov, och det är analysen av detta som ligger till grund för utmärkelsen Guldtomaten. Sötman, näringsvärdet och mognadsgraden är några av de parametrar som spelar in.

Producentföreningarna och jordbruksföretagen får information om vilka bedömningskriterierna är. Hemligheten bakom en kedja med starka länkar som sträcker sig ända fram till slutkonsumenten är nämligen att vi alla jobbar mot samma mål: att framställa en kvalitetsprodukt som vi kan vara stolta över, och som är ett uttryck för italiensk mattradition och en oumbärlig del av Medelhavskosten.

Targhe d’Oro (Guldplaketten) är sedan 2015 en utmärkelse som ges till de bästa odlarna av körsbärstomater och plommontomater i södra Italien. Den är en hyllning till vår jord som gör att du kan sätta guldkant på din matlagning.

2018 års vinnare

1° PRIS – KÖRSBÄRSTOMAT

ALFONSO PERNA

AZ: SOC. COOP. AGR. AGRIVERDE

1° PRIS – PLOMMONTOMAT

Francesco Prencipe

AZ: FRANCESCO PRENCIPE

Guldplaketten är ett naturligt uttryck för vår övertygelse att varje tomat behöver sin specifika typ av jord.

Vi odlar körsbärs- och plommontomater i södra Italien, och det är också där vi bearbetar dem, för att bevara så mycket som möjligt av kvaliteten hos den levande och ömtåliga råvara som tomaten är. Med Guldplaketten belönar vi de av våra omkring 250 syditalienska odlare som lyckas få dessa båda tomatsorter att visa upp sina bästa sidor.

Den är ett incitament för dem som år efter år förbättrar kvaliteten på sina produkter, för dem som investerar i att hela tiden utveckla sina odlingar, sin skörd, sitt urval och sina transporter och som lever i enlighet med våra värderingar som vi i sin vardag. En av dessa värderingar är den respekt för arbetet och människorna som har fått oss att mekanisera skördearbetet till 100 procent också i södra Italien.