En hundraårig relation med den italienska jorden

Rund Parma-tomat, plommontomat, körsbärstomat, dadeltomat, San Marzano-tomat

Sol, jordmån, vatten och mognadstid; Muttis framgångsrecept som får alla att lyckas i köket

Vill du veta mer?

Våra tomaters ursprung

Odlarna är tomatälskare precis
som du

I Parmaregionen, kallas tomaterna i dagligt tal för Mutti, sedan 1899,
då verksamheten tog sin början.
Den genuina smaken vittnar om de starka banden mellan människorna och deras odlingar.
Denna länk kulminerar om sommaren, när det är dags för skörd.
Upptäck historien bakom våra tomater, berättad av de som odlar dem varje dag.

Ta en tur bland våra odlingar

De viktigaste stegen

  • Sådden

    Genom en nära dialog med odlarna väljs endast de tomatsorter som är bäst lämpade utifrån jordmånen på deras mark för att på så sätt odla tomater av bästa kvalitet.

  • Odlingen

    Vår uppgift är att känna till tomatens alla egenskaper! Vi förser odlarna med all vår expertis genom hela odlingsprocessen.

  • Skörden

    Att välja rätt tidpunkt för skörden är avgörande för att få fram finast möjliga smak. Under den här perioden är våra fabriker öppna dygnet runt för att på bästa sätt ta hand om de mogna tomaterna.

  • Tillverkningen

    Varje steg i framställningen har utvecklats med ett enda mål; att bevara tomatens naturliga egenskaper. Med hjälp av innovativ teknik görs ett noggrant urval, bearbetningsprocessen förkortas så mycket som möjligt och termisk behandling används i den delikata förädlingen.

Ytterligare ett skäl att välja Mutti är den enastående smaken - ett resultat
av de starka banden till jorden, en sund relation som gynnar alla.