Att bevara smaken på tomaten från fält till bord är vårt dagliga arbete sedan mer än 100 år tillbaka. Det är en verksamhet vi utför med hänförelse och respekt på en plats som är speciell och som ger frukter som hela världen avundas oss. Vi är inte endast del av detta förträffliga territorium. Vi är detaljerna i dess landskap och dess vatten, vi dess acceleration och dess väntan, vi är dess horisonter och band i en gemenskap som kring tomaten varje dag återupptäcker sin egen identitet.

Världen kallar den för "Food Valley", för oss är det ...

Den mark vi är

Väntan

Viss väntan är lång och full av hopp, när man arbetar så observerar och lyssnar man på jorden. Annan väntan är ögonblick fulla av uppmärksamhet när man på fältet söker tecken på det rätta momentet för sådd. Och sedan finns det väntan som är pauserna från ett frentiskt arbete, när man skördar, fraktar och omvandlar tomaten utan att förlora en minut, för det är det enda sättet för att bibevara smaken på tomaten som just skördats. Vi har tålamod med vi är snabba.

Väntan

band

Att tro på ens egna värden betyder att tillhöra en plats och en gemenskap: i Muttis jord så omvandlas banden varje dag till gester, blickar, outtalade ord medan man snabbt reser mot ett gemensamt mål. Jordbrukarna tillsammans med agronomerna, transportörerna, de som mottar tomaterna, arbetslagen i fabriken och alla dem som förmedlar och distribuerar produkten. Vi upplever ett band med naturen, från fält till bord.

band

detaljer

Det är enkelt att laga pasta med tomatsås men det kan bli en oförglömlig stund om man vet hur behandla detaljerna, alltifrån rätten du lagar till stämningen hemma. Hos Mutti är det likadant: från fältet till fabriken, var och en av oss tar dagligen hand om detaljerna i sitt arbete. Det är gester, uttryck, uppmärksamheter som talar till världen om vår glöd för tomaten och om respekten vi har för vår mark. Excellens utgörs av detaljer.

detaljer