Å bevare tomatens smak fra jordet til bordet har vært vårt daglidagse arbeid i mer enn 100 år. Det er en aktivitet som vi utfører med lidenskap og respekt, i et spesielt område som gir frukter som verden misunner oss. Vi utgjør ikke bare en del av dette territoriet med utsøktheter. Vi er detaljene i landskapet og i vannene, vi er akselerasjonene og ventetidene, vi er horisontene og båndene til et fellesskap som hver dag gjenoppdager sin egen identitet rundt tomaten.

Verden kaller den "Food Valley", FOR oss er den…….

Jorden som vi er

Ventetider

Noen ventetider er lange og fulle av håp, når man jobber, observerer man og lytter til jorden. Andre ventetider er øyeblikk med oppmerksomhet, når man på jordet leter etter tegnene som indikerer det riktige tidspunktet for innhøstingen. Og så finnes det ventetider som er pauser i et hektisk arbeid, når man høster inn, frakter og forvandler tomaten uten å miste et minutt, ettersom dette er den eneste måten å fange hele smaken til tomaten som akkurat har blitt høstet inn på. Vi er tålmodige, men raske.

Ventetider

bånd

Å tro på egne verdier betyr å høre til et sted og være en del av et fellesskap. I Muttis rike oversettes båndene hver dag til handlinger, blikk og usagte ord mens man hurtig reiser mot et felles mål. Jordbrukerne sammen med agronomene, transportørene og de som høster inn tomaten, arbeidsteamene på fabrikken og alle dem som markedsfører og distribuerer produktet. Vi lever med et bånd til naturen, fra jordet til bordet.

bånd

detaljer

En pastarett med tomat er enkel å forberede, men kan bli et uforglemmelig øyeblikk hvis du vet å ta vare på detaljene, fra tallerkenen til atmosfæren i hjemmet. Hos Mutti er det det samme. Fra jordet til fabrikken, tar hver og en av oss daglig vare på detaljene i arbeidet. Det er snakk om bevegelser, uttrykksformer og omsorg som forteller verden om vår lidenskap for tomaten og respekten for jorden vår. Fortreffeligheten ligger i detaljene.

detaljer