Pileći štapići s limunom i ljutom paprikom

Podijeli
Pržene kriške kruha s poširanim jajima i špinatom Pikantne mesne okruglice

Sastojci

  • 480 g pilećih prsa
  • 1 žlica krumpirovog škroba
  • 1 limun
  • 1 svježa ljuta paprika
  • 3 žlice Mutti dvostrukog koncentrata
  • 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 čaša suhog bijelog vina
  • 3 svežnja peršina
  • Sol i papar

Priprema

1. Narežite pileća prsa na pruge i uvaljajte ih u krumpirov škrob; posolite i popaprite. 
2. Zagrijte maslinovo ulje na tavi, dodajte pileće štapiće, pržite ih dok ne porumene i dodajte bijelo vino. Pustite da vino ispari na laganoj vatri.
3. U međuvremenu narežite na kriške ljutu papriku i limun zajedno s korom, pridružite ih štapićima i dodajte dvostruki koncentrat. Nastavite kuhati otprilike 10 minuta na laganoj vatri. Kada je meso gotovo, pospite ga sitno nasjeckanim peršinom i poslužite.  
 

Što se kuha?

Recepti ljubitelja rajčica Mutti

#muttipomodoro