Poštovanje prema našoj zemlji

Naši proizvodi su duboko povezani sa zemljom u kojoj rastu.

Poštovati zemlju ne znači samo štititi je, nego i preuzeti aktivnu ulogu u njenom razvoju. U tom uvjerenju, Mutti ima interaktivan odnos s ljudima, institucijama i sveučilištima u regijama u kojima posluje, kako bi osigurao zajedničku viziju o budućnosti. Provodimo mnoge istraživačke programe kojima je cilj kontrolirati korištenje resursa i razvitak učinkovitih poljoprivrednih metoda koje imaju malen utjecaj na okoliš.

Mutti ima utjecajnog saveznika
u svojoj predanost
okolišu: WWF

Mutti WWF

U kući Mutti, neprestano radimo na smanjenju utroška vode u našem proizvodnom procesu. Međutim, svjesni smo da promjena počinje od naših polja. Od 2010. godine, Mutti je radio rame uz rame s WWF-om kako bi pomogao poljoprivrednicima pronaći održive načine smanjenja utroška vodenih resursa i emisija ugljičnog dioksida. WWF ne samo da postavlja ciljeve nego i pomaže poljoprivrednicima analizirati i provjeriti podatke kako bi razumjeli gdje i kako intervenirati kako bi smanjili potrošnju vode. Na primjer, predlažu korištenje posebnih senzora za mjerenje razine vlažnosti tla, i pružaju korisne informacije za učinkovito upravljanje potrošnjom vode. Mutti je investirao u tehnologiju, module osposobljavanja i tehničku pomoć za poljoprivrednike i proizvođačke organizacije. Stoga smo uistinu ponosni na ovo partnerstvo s WWF-om, koje nam pomaže doprinijeti razvitku naše zemlje.

Poštovanje prema našoj zemlji

           Što je održivost okoliša?           

Voda je ključni resurs.
Koristimo je mudro.

Održiva potrošnja vode je od velikog značaja za nas. Zapravo smo prva talijanska tvrtka koja je izračunala svoj "vodeni otisak", količinu vode utrošene tijekom čitavog proizvodnog procesa.

  • 500 milijuna litara vode*

    *Litre vode ušteđene između 2012. i 2014. (Podaci sakupljeni od strane WWF-a i Euro-Mediteranskog centra za klimatske promjene - CMCC)
  • Količina potrebna za pripremu 625.000.000 jela od tjestenine

Energija je ključan resurs.
Koristimo je mudro.

Ugljični otisak je način analiziranja i optimiziranja ekološke učinkovitosti tvornica
i procesa proizvodnje u smislu njihovih emisija CO2 i drugih stakleničkih plinova.
Izračunava se prema međunarodnom Protokolu o emisiji stakleničkih plinova “GHG Protocol” razvijenog od strane Svjetskog instituta za resurse (WRI).

  • 20.000 tona CO2 u zraku*

    ** Emisije CO2 spriječene između 2010. i 2015. godine, u usporedbi s razinom performansi iz 2009. (Podaci prikupljeni od strane WWF-a i grupe za energetsku učinkovitost Officinae Verdi)
  • 90.943 letova Milano-London

Jamstva i certifikati

Zaštita korisnika prije svega znači poštovati okoliš,
a to je zajamčeno certifikacijom naših proizvoda. UCertifikacija je dokaz našeg odgovornog ponašanja i pomaže nam izbjeći promjene i zagađenje.
Provodimo iscrpne kontrole u svakoj fazi ciklusa rasta rajčica, od uzgoja do gotovog proizvoda.

Već više od stoljeća, Mutti objedinjuje istraživanje i inovacije kako bi zajamčio optimalnu kvalitetu naših rajčica. 1999. godine bili smo la prva tvrtka kojoj je dodijeljen Taj certifikat je od neprocjenjive vrijednosti jer pokazuje da su i Mutti i poljoprivrednici koji uzgajaju rajčice u potpunosti usklađeni s nizom vrlo strogih procedura kontrole. Mutti predano kontrolira parcele zemlje i kulture usjeva, analizirajući rajčice čim stignu u tvornicu, primjenjujući načelo sljedivosti za svaku turu rajčica prateći proizvod sve do isporuke. Osim toga, osiguravamo stalnu kontrolu sjemena koje se koristi, biljaka u rasadnicima i plantaža na više od 200 imanja partnerskih uzgajivača. 2001. godine, Mutti je također primio certifikat koji dokazuje da u njegovim proizvodima nema GMO-a. Taj značajan dokument potvrđuje odsutnost kontaminacije usjeva postignutu provjerama koje vršimo na zemlji, biljkama, svježim rajčicama i gotovim proizvodima.

Ljubav kuće Mutti prema rajčicama temelji se na tri načela:
kvaliteti, transparentnosti i pouzdanosti.

Posvećen poštivanju ova tri načela i osiguravanju standarda optimalne kvalitete, Muti koristi samo rajčice iz Italije, odabirući visokokvalitetne sirove sastojke i rigorozno kontrolirajući svaku pojedinu fazu u postupku proizvodnje. Ova predanost jamstvu kvalitete u korist naših kupaca oslanja se na određeni skup uvjeta: solidna koordinacija s poljoprivrednim organizacijama i poljoprivrednicima, stroge provjere pri stizanju rajčica u tvornicu, vrlo kratko vrijeme čekanja na ture, i konačno, način nagrađivanja poljoprivrednika koji se ističu uzgojem visokokvalitetnim rajčica. Prije više od deset godina, ova potraga za inovacijom i kvalitetom je dovela Mutti do pokretanja jedinstvene inicijative: dodjeljujemo nagradu za kvalitetu Pomodorino d'oro (Zlatna rajčica) poljoprivrednicima koji uzgoje najbolje rajčice sezone.

Partnerstvo
koje jača vezu između
svih sudionika.

Tvrtka potiče stalan dijalog između institucija (centara za istraživanje i sveučilišta uključenih zajedno s WWF-om), poljoprivrednika, tvornica za konzerviranje i tvrtki za pakiranje. Cilj je stvoriti čvrst temelj na zajedničkim vrijednostima kako bismo optimizirali doprinos svakog sudionika i pretvorili načelo poštovanja zemlje u konkretne akcije. Ovako mi definiramo održivost: skup odabira koji daju značenje riječi "okus". To nije samo pitanje ekonomske održivosti, bez koje niti jedna tvrtka ne može opstati, nego i ekološke i društvene održivosti. Kupnjom proizvoda Mutti ne odabirete samo visokokvalitetan sastojak, već činite mnogo više.