Pulpe de tomates bio

Pulpe de tomates en morceaux Bio

Les principales caractéristiques de la pulpe de tomates bio de Mutti sont les mêmes que celles de notre Polpa ordinaire, mais ses morceaux de tomates sont plus gros. Cette conserve de tomates bio en morceaux est issue de cultures de tomates 100 % naturelles.

La pulpe de tomates en morceaux Bio Mutti est notée A par le Nutri-Score (comme tous nos produits excepté le Ketchup Mutti noté D pour sa teneur en sucre).

Disponible en format 400g, 2x400g.

Nutri-Score A

Agriculture Biologique

fresco

Saveur fraîche

En savoir plus sur la pulpe de tomates bio

Pulpe de tomates Bio

La pulpe de tomates en morceaux Bio Mutti (Polpa Bio) contient les meilleures tomates biologiques 100 % italiennes mûries au soleil de la région Émilie-Romagne. Cueillies à parfaite maturité, les tomates bio sont broyées à froid en gros morceaux et transformées via notre technique brevetée pour capturer la saveur de tomates fraîchement récoltées. Si remarquablement fraîches que vous pouvez les manger directement après avoir ouvert la conserve de tomates ! Une conserve de pulpe de tomates bio excellente pour réaliser les fameuses Tagliatelles à la sauce bolognaise.

QUEL EST SON MODE DE PRODUCTION?

Pour en savoir plus sur nos modes de production, consultez la page

De nos champs à l’assiette


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Durabilité

Pour nous, durabilité est synonyme de respect de la terre

Coopération avec WWF

Mutti a travaillé en étroite collaboration avec WWF Italie afin d’aider les agriculteurs à trouver des manières durables de réduire leur consommation d’eau et leurs émissions de CO2. WWF Italie a non seulement fixé des objectifs, mais il a également permis aux agriculteurs d’analyser et d’examiner les données obtenues afin d’identifier les mesures qu’ils pouvaient prendre. L’organisation a par exemple recommandé d’utiliser des capteurs spéciaux qui mesurent l’humidité du sol et donnent des informations utiles pour rationaliser la consommation d’eau.

Mutti a investi dans la technologie, l’éducation et l’assistance technique nécessaires aux agriculteurs et aux organisations agricoles. Même après la fin de notre projet de cinq ans, nous sommes restés plus engagés que jamais afin de minimiser notre impact sur l’environnement et d’améliorer chaque étape de notre production.

RÉSULTATS

1 000 millions de litres d’eau économisés*

*entre 2012 et 2014 (Source : données recueillies par WWF et le Centre euro-méditerranéen sur le changement climatique en Italie)

31 530 tonnes de CO2 (dioxyde de carbone) évitées.

*entre 2010 et 2015 par rapport aux niveaux de 2009 (Source : données recueillies par WWF et le groupe d’efficacité énergétique Officinae Verdi)

Maintenant que vous en savez plus sur nos produits, il est l’heure de cuisiner.

COMMENT CUISINER LA PULPE DE TOMATES bio ?

Que faire avec de la pulpe de tomates ?
Réalisez une délicieuse sauce tomate avec la pulpe de tomates Mutti ! La teneur en eau de la pulpe de tomates Bio est supérieure à celle de la purée de tomates ou du concentré de tomates. La pulpe de tomates en conserve peut par conséquent être utilisée dans les recettes avec des tomates qui demandent un long temps de cuisson ou des températures élevées.

Idéale pour : les sauces, ragoûts, soupes

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Trouvez l’inspiration dans nos idées de recettes avec des tomates

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