Muttin klassikot

Ajattomista klassikoista lähtien
muttin tapa sanoa 'tomaatti'

Herätä aistisi ja löydä erot

Koostumus

Napsauta ja siirrä nuoliosoitinta
vertaillaksesi koostumuksia
Kokonaiset Kuoritut tomaatit
Hieno tomaattimurska
Paseerattu tomaatti
Tuplakonsentroitu tomaatti
Kokonaiset Kuoritut tomaatit
Hieno tomaattimurska
Paseerattu tomaatti
Tuplakonsentroitu tomaatti

Väri

napsauta ja siirrä nuoliosoitinta
vertaillaksesi väriä
Kokonaiset Kuoritut tomaatit
Hieno tomaattimurska
Paseerattu tomaatti
Tuplakonsentroitu tomaatti
Kokonaiset Kuoritut tomaatit
Hieno tomaattimurska
Paseerattu tomaatti
Tuplakonsentroitu tomaatti

Maku

napsauta ja katso
miltä maistaminen tuntuu
Makeus ja tuoreus kietoutuvat yhteen
hienovaraisesti. Maku on pehmeä ja täyteläinen
Maku on hieman hapan,
jälkimaku on yrttimäinen
Maukas, mutta pehmeä.
Omaa selvästi makean sävyn
Paksu ja voimakas,
kokeiltava myös raakana
Kokonaiset Kuoritut tomaatit
Hieno tomaattimurska
Paseerattu tomaatti
Tuplakonsentroitu tomaatti
Kokonaiset Kuoritut tomaatit
Kokonaiset Kuoritut tomaatit
Sopii myös pitkään
valmistusaikaan
Hieno tomaattimurska
Hieno tomaattimurska
Sopii myös pitkään
valmistusaikaan
Paseerattu tomaatti
Paseerattu tomaatti
Sopii lyhyeen
valmistusaikaan
Tuplakonsentroitu tomaatti
Tuplakonsentroitu tomaatti
Sopii myös lyhyeen
valmistusaikaan

Muttin suuret klassikot, Kokonaiset Kuoritut Tomaatit, Paseerattu Tomaatti, Hieno Tomaattimurska ja Triplakonsentroitu Tomaatti ovat olennaisia aineksia heille, jotka eivät halua luopua auringon kypsentämän kesäisen tomaatin mausta, ja heille, jotka haluavat ymmärtää ensimmäisellä suupalalla, mitä tarkoitamme hyvällä maulla. Kokeile, niin löydät uusia klassikoita omaankin keittiöösi.

maistettu sinua varten

Klassikot

MUTTI KUORITUT TOMAATIT
Hienostuneita, kiinteitä, luonnollisen punaisia
MUTTI KUORITUT TOMAATIT

Muttin kokonaiset kuoritut välimeren tomaatit tehdään mehevistä ja täyteläisistä tomaateista, jotka kuoritaan ja upotetaan maukkaaseen ja paksuun tomaattikastikkeeseen.

Luonnollisen punainen väri, hienostunut maku ja tuoreiden tomaattien tuoksu ... Muttin Kokonaiset Kuoritut Tomaatit kuoritaan huolellisesti höyryssä, jotta niiden maku, tuoksu ja rakenne säilyvät koskemattomina. Täyteläiseen kastikkeeseen upotetut kokonaiset tomaatit ovat poikkeuksellisen monipuolisia keittiössä. Voit käyttää niitä kokonaisina focaccia-leipien tai suolaisten piirakoiden koristelussa tai kahtia leikattuina raikkaiden ja kevyiden pikkunaposteltavien valmistuksessa. Paloina tai kastikkeeseensa soseutettuna ne ovat ihanteellisia perinteisten välimerellisten ruokien, kuten pizzojen ja pastojen, valmistuksessa. Kevyesti kypsennettyinä hienostuneet tomaatit täydentävät kalojen ja äyriäisten makua. Koska tomaatit ovat kokonaisia, ne säilyttävät kosteutensa ja sopivat siksi hyvin myös pitkää kypsymisaikaa vaativien vihannes- ja liharuokien valmistukseen.

MUTTI Hieno tomaattimurska
Tuore, täyteläinen, kirkkaanpunainen
MUTTI Hieno tomaattimurska

Pääasiassa kylmänä käsitelty, kevyesti keitetty hieno tomaattimurska on ihanteellinen perusta annoksille, jotka kaipaavat tuoreen kesäisen tomaatin kirkkaanpunaista väriä, hennosti yrttimäistä makua ja tuoksua.

Ihanteellinen valinta kalaruokia varten, sillä raikkaus ja happamuus tasapainottavat tomaatin ja kalan makuja. Raikkaus ja kevyt happamuus sopivat hienosti myös rasvaisiin ruokiin.

MUTTI PASEERATTU TOMAATTI
Makea, samettinen, kirkkaanpunainen
MUTTI PASEERATTU TOMAATTI

Muttin Paseerattu tomaatti on koostumukseltaan paksun kermainen, maultaan intensiivinen mutta kevyt ja sävyltään selvästi makea.

Sopii kaikkiin ruokiin, jotka eivät vaadi pitkää kypsennysaikaa, kuten munat, kylmät soseet, keitetyn lihan punainen kastike, panzanella ja pastakastikkeet. Toimii myös kuumissa lämpötiloissa sekä hyytelöissä ja coulis'n valmistuksessa, joissa vaaditaan kermaista koostumusta ja makeutta.

MUTTI TRIPLAKONSENTROITU TOMAATTI
Päättäväinen, tiivis, tummanpunainen
MUTTI TRIPLAKONSENTROITU TOMAATTI

Yhteen kiloon triplakonsentroitua tomaattia tarvitaan seitsemän kiloa auringossa kypsyneitä tomaatteja. Tuote on koostumukseltaan paksu ja maultaan pitkäkestoinen, voimakas ja vivahteikas.

Suositellaan käytettäväksi sellaisenaan eli maustamattomana kylmissä kastikkeisssa, myös kalan kanssa. Tuote on ruoan käyttövalmis sakeuttaja ja luonnollinen maustaja, toisin sanoen hyvin käytännöllinen tuote keittiössä, kun haluat lisää makua. Voimakas ja pitkäkestoinen maku tekevät tuotteesta oivallisen myös pitkää kypsennysaikaa vaativien ruokalajien valmistuksessa, kuten muhennoksissa, padoissa ja ragu-kastikkeissa.