Pomodorino d'oro -laatupalkinto

Tunnustus erinomaisuudesta

Erityinen palkinto erityisen hyvästä työstä. Pomodorino d'oro -laatupalkinto myönnetään parhaille viljelijöillemme.

Pomodorino d'oro -laatupalkinto on auttanut meitä parantamaan tuotteidemme laatua jatkuvasti vuodesta 2000 saakka. Palkinto hyödyttää Muttia, viljelijöitä ja kuluttajia. Kaikki voittavat!

Muttilla on lähes 300 viljelijää, jotka on helppo tunnistaa: jokainen on laittanut Muttin merkkiä kantavan kyltin kunniapaikalle pelloilleen. Palkinnon perusteena on automaattinen analyysi, joka suoritetaan tomaattien saapuessa tehtaalle. Palkintoon vaikuttavat mm. makeus, ravintoarvot ja kypsyysaste.

Arviointiperusteet määritellään yhdessä viljelijä- ja tuottajajärjestöjen kanssa. Kaikki osapuolet tulevat yhteen tomaattien tuotantoketjusta loppuasiakkaaseen saakka. Meillä on yhteinen tavoite: tarjota perheille poikkeuksellisen laadukas tuote, joka edustaa läheistä suhdettamme ruoanlaittoon ja välimerellisen ruokakulttuurin olemusta.

“Palkinto auttaa vahvistamaan molemminpuolista luottamusta meidän ja viljelijöiden välillä ja kertoo huolenpidosta, jota osoitamme meidät päivittäin valitsevia ihmisiä kohtaan.”

Francesco Mutti

Italian kiertävät maatalousneuvojat, cattedra ambulante di agricoltura, ovat auttaneet maaseudun viljelijöitä parantamaan tuotantomenetelmiään 1800-luvulta asti.

Mutti on hakenut innoitusta tästä menestystarinasta ja jakanut meidän ja agronomiemme osaamista viljelijöille. Etsimme tuotteiden laatua parantavia tekniikoita yhdessä, lain edellytyksiä laajemmin. Tehostamme edelleen myös ympäristöä säästäviä viljelymenetelmiä, etenkin vesijalanjälkeemme liittyen.

Mutti on vuodesta 2010 saakka pienentänyt vesijalanjälkeään konkreettisilla toimenpiteillä.

Mutti sitoutui käyttämään vesivarojaan kestävällä tavalla osana yhdessä WWF Italia:n kanssa vuonna 2010 käynnistettyä ohjelmaa. Toimenpiteisiin kuuluvat mm. tihkukastelujärjestelmien käytön edistäminen, koulutustilaisuuksien järjestäminen ja tekninen apu sekä tomaattien kypsyyden seuranta tuotannon alkuvaiheissa oikean sadonkorjuuajan päättämisen helpottamiseksi.