Satavuotinen suhde italialaiseen maaperään

Rotondo di Parma, luumu, kirsikka, datterino ja San Marzano

Aurinko, maaperä, vesi ja aika: Muttin menestysresepti keittiöösi

Lue lisää

Tomaattiemme alkuperä

Viljelijämme rakastavat tomaatteja, aivan kuten sinäkin

Mutti-tomaatteja on kasvatettu Parman alueella vuodesta 1899 saakka.
Niiden ensiluokkainen maku kertoo ihmisten vahvasta siteestä viljelyksiinsä. Tämä liitto huipentuu kesän sadonkorjuun aikaan. Tutustu tarkemmin tomaattiemme historiaan niitä päivittäin kasvattavien ihmisten kertomana.

Käy pelloillamme

Keskeiset vaiheet

  • Istutus

    Jatkuva vuoropuhelu viljelijöiden kanssa auttaa valitsemaan kullekin maa-alueelle parhaiten sopivat lajikkeet ja tuottamaan ensiluokkaisia tomaatteja.

  • Viljely

    Meidän tehtävämme on tietää kaikki tomaateista. Jaamme asiantuntemuksemme viljelijöidemme kanssa viljelyn kaikissa vaiheissa.

  • Sadonkorjuu

    Oikean sadonkorjuuajan valitseminen on olennainen tekijä parhaan maun saavuttamiseksi. Sadonkorjuun aikana tehtaamme toimivat vuorokauden ympäri voidaksemme huolehtia kypsistä tomaateista parhaalla mahdollisella tavalla.

  • Tuotanto

    Kaikilla tuotantovaiheilla on yksi tarkoitus: tomaatin luonnollisten ominaisuuksien säilyttäminen. Tomaatit lajitellaan huolellisesti innovatiivisen teknologian avulla, tuotantoaika on lyhennetty minimiin ja tomaatit jalostetaan hellävaraisesti lämpökäsittelyn avulla.

Vielä yksi syy valita Mutti on ensiluokkainen maku - sen taustalla on läheinen yhteys maaperään ja suhde, joka on eduksi kaikille.