Havtaske med pasta penne og tomatpuré

Havtaske med pasta penne og tomatpuré



lavet med Tomatpuré

Den klassiske tomatpuré er sød og fløjlsblød og den letteste måde at bruge tomater på i køkkenet. Den er ideel til opskrifter med begrænset tilberedningstid, hvor den bevarer sin skinende røde farve. Den skal blot opvarmes for at give en fløjlsblød tekstur til dine retter med æg, lyst kød eller til en hurtig sauce til din pasta. Ved bordet bliver selv de yngste glade for dens sødme og fløjlsbløde tekstur.

cooking sketch 20 min (PASSIVE TIME: 20 min)

cooking sketch Nem

Ingredienser

  • 360 g spelt-penne
  • 250 g havtaske
  • 300 g Mutti tomatpuré
  • 1 glas hvidvin
  • 2 spsk ekstra jomfruolivenolie
  • 1 spsk persille
  • salt
Share the ingredient list

Havtaske med pasta penne og tomatpuré: Method

  1. Rens havtasken, fjern benet, og skær den i små terninger. Varm olivenolien i en slip let-pande, og svits havtasken. Drys med 1 spsk. hakket persille, tilsæt hvidvin, og lad den fordampe. Tilsæt derefter tomatsaucen. Lad saucen simre i 20 minutter. Kog pastaen i rigeligt, let saltet vand. Hæld vandet fra pastaen, når den er "al dente", og hæld sovsen over.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner


Desuden fremstillet med: Tomatpuré


Choose country and language

Global site