En italiensk råvare med mange hundrede år på bagen

rund Parma-tomat, aflang tomat, cherrytomat, dadeltomat, San Marzano-tomat

Sol, jord, vand og tid. Det er ingredienserne i Muttis velsmagende råvare til din madlavningen.

opdag dem

Vores tomaters oprindelse

Vores tomatavlere elsker tomater ligesom dig

Aztekerne kaldte dem xitomatl. I Parma har man kaldt dem Mutti siden 1899.
Tomaternes kvalitet er et resultat af menneskene, området og sommerens høst, som er et magiske øjeblik.
Hør, hvad tomatavlerne har at fortælle om tomaterne.

se vores marker

De vigtigste faser

  • Såning

    I tæt dialog med avlerne udvælges de bedst tilpassede tomatsorter til hver enkelt mark, så vi kan dyrke tomater af bedste kvalitet.

  • Dyrkning

    Vores opgave er at vide alt om tomatplanten. Vi stiller vores erfaring til rådighed for avlerne og tilbyder dem hjælp i alle afgrødens dyrkningsfaser.

  • Høst

    At vælge det rette høsttidspunkt er afgørende for at få den bedst mulige smag. I denne periode arbejder vores fabrikker døgnet rundt, fordi de modne tomater ikke kan vente.

  • Produktion

    Alle faserne i produktionsprocessen har udelukkende et formål, nemlig at bevare tomaternes naturlige egenskaber. Udvælgelsen sker ved hjælp af innovative præcise teknologier, så den tid, hvor tomaterne nænsomt varmebehandles, er så kort som mulig.

Yderligere en grund til at vælge Mutti er tomaternes enestående smag – et resultat af den stærke samhørighed, vi føler med jorden og området.